• риба - 1 кг.
• брашно - 12 с.л.
• олио - 3/4 ч.ч.
• орехи - 15 бр.
• чесън - 5 - 10 скилидки
• оцет - 2 с.л.
• сол - на вкус

Загряваме половината от мазнината и в нея изпържваме изчистената и осолена риба.

Запичаме брашното до златист цвят.

В останалата ни мазнина го запържваме леко, като с непрекъснато бъркане разреждаме с предварително затоплена вода.

Готовата каша отстраняваме от огъня.

Прибавяме счуканите орехи и чесън, оцет и сол.

Рибата поднасяме полята с пикантната каша.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Пържена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържена риба с чеснова каша е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.