• риба - 4 порции по 150 г по избор
• олио - 4 с.л.
• кетчуп - 6 с.л.
• червено вино - 100 мл
• лимони - 1 бр.
• чесън - 2 скилидки
• черен пипер
• сол
• маслини - черни и зелени

Загрейте мазнината и изпържете до готовност рибата, която сте посолили и напръскали с малко лимонов сок. Извадете рибата, приберете я на топло, а в мазнината от пърженето добавете кетчупа, лимоновия сок, виното, пресования чесън и подправете с черен пипер и сол.

Кипнете соса и варете няколко минути на умерен огън. Поднасяме рибата обилно полята със сос и гарнирана щедро с маслини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Пържена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържена риба с червено вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.