• писия - 1 кг (филе)
• брашно - 3 с.л.
• зехтин - 4 с.л.
• сол
• черен пипер
• лук - 2 глави
• домати - 4 бр.
• чушки - 4 бр.
• копър

Нарежете филето на дребно и поръсете със сол и черен пипер. Оваляйте рибата в брашното и изпържете в зехтина до златисто.

Преместете писията в чиния. Залейте със соса, приготвен от запържените в останалата мазнина ситно нарязани лук и домати.

Сервирайте с резени лимон и гарнитура от едно нарязани чушки с копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Пържена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържена писия с доматен сос и печени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.