• мряна - 20 рибки
• сол - на вкус
• царевично брашно - 3 с.л.
• олио - 60 мл

Измиваме и изчистваме хубаво рибата. Подсушаваме я.

В дълбока чиния слагаме брашното и солта и разбъркваме.

Потапяме всяка рибка в брашното и я овалваме от всички страни, включително и коремната кухина.

Пържим в сгорещено олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържена мряна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.