• гъби - 800 г бозалъшки
• масло - 100 г
• лук - 1 глава
• червен пипер
• черен пипер
• джоджен
• сол

Изчистваме и измиваме гъбите (в тази рецепта гъбата е само една).

Нарязваме я на едри парчета и слагаме да се пържи с малко вода и масло.

Малко по-късно добавяме и нарязания на дребно лук. Позапържват се и се добавят джодженът и солта.

Постоянно бъркаме и когато остане на мазнина поръсваме с малко червен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържена бозалъшка гъба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.