• риба - 600 г атерина
• брашно - 2 с.л.
• олио - 5 с.л.
• сол - на вкус

Измийте рибата, ако не е осолена, я посолете.

Оваляйте я в брашно или фина галета и я запържете в мазнината до тъмно златист цвят.

Сервирайте рибата топла.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Пържена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържена атерина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.