• сом - 1 бр.
• черен пипер
• бахар
• карамфил
• лимонова кора
• олио

Измийте сома, подсушете го и го нарежете на по-големи филии.

Всички подправки накълцайте ситно или счукайте.

Натрийте с тях всяко парче риба. Загрейте олио и изпържете рибата от двете страни.

При поднасяне залейте с лимонов сок.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържен сом е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.