• праз - 4 стръка
• олио - 4 с.л.
• черен пипер
• сол

Внимателно почистете праза. Махнете най-горните листа. Срежете до на две по дължина, а после и на ситни получкръгчета. Посолете го и го намачкайте с ръка.

Загрейте олиото. Добавете праза и пържете 7-8 минути на силен огън до омекването му. Поръсете с черен пипер на вкус и поднесете с гарнитура сварен ориз, пържени картофи или туршия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържен праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.