• праз - 2 стръка
• яйца - 4 бр.
• олио - 3 с.л.
• сол - на вкус
• червен пипер - лют, на люспи, за поръсване

Почистваме и нарязваме праза на парчета по около 3 см.

Пържим го в тефлонов тиган в загрятото олио, като бъркаме от време на време.

Заливаме с разбитите яйца, посоляваме и готвим, докато яйцата се стегнат.

При сервиране поръсваме с червения пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържен праз с яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.