• ориз - 250 г
• царевица - 300 г замразена
• грах - 200 г замразен
• олио - 1/2 ч.ч.
• сол
• черен пипер
• бял пипер

Накиснете ориза за около 30 минути в студена вода. Измийте ориза обилно с вода до избистряне на течността.

Сложете го в подходящ съд за варене, налейте 3 ч.ч. студена вода и варете на тих огън до омекване на ориза.

Отстранете съда от котлона, излейте остатъка от водата /ако има такъв/ и отцедете.

Загрейте олиото в подходящ съд за пържене.

Добавете ориза и запържете за 5-6 минути при непрекъснато бъркане.

Добавете размразените зеленчуци и продължете готвенето още 5-6 минути.

Овкусете със сол, черен и бял пипер.

Поднесете като гарнитура или за вечеря.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържен ориз с грах и царевица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.