• ориз - 1 ч.ч. бланширан
• пилешко филе - 250 г
• зеленчуци - 300 г замразен микс
• соев сос - 1 ч.ч.
• черен пипер
• олио - 1/3 ч.ч.
• сол
• соев сос - 1 - 2 с.л.

Оризът се сварява до полуготовност в солена вода, след което се прецежда, изплаква се със студена вода и се оставя да се отцежда.

Пилешкото филе се нарязва на лентички, залива се със соевия сос и щипка черен пипер и се оставя за половин час да се маринова.

След като месото и оризът са готови в тиган (уок) сипваме олиото и щом загрее слагаме месото да се пържи.

Често разбъркваме/разклащаме тигана и когато месото е полуготово прибавяме зеленчуците, готвим 3-4 минути и прибавяме и ориза.

Много често разклащаме тигана, така че всичко да се сготви добре, накрая прибавяме малко соев сос, разбъркваме леко и махаме от огъня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържен ориз с филе и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.