• риба - 3 бр. морунаж
• галета - 1 и 1/2 ч.ч.
• масло - за пърженето
• сол
• черен пипер
• лимонов сок - от 2 лимона

Почистваме добре рибата на течаща вода. Оставяме да се отцеди и нарязваме на едри късове. Поръсваме всяко парче с лимонов сок, черен пипер и сол.

След 15 минути изтръскваме от маринатата и овалваме в галетата. Пържим в загрято масло от всички страни до златисто.

Готовата риба по желание поднасяме с млечен чеснов сос и салата според сезона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържен морунаж пане е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.