• лук - 2 гл.
• яйца - 1 бр.
• прясно мляко - 100 мл
• брашно - 5 с.л.
• масло - 50 г
• сол
• черен пипер
• кимион

Лука нарязвам на тънки полумесеци. В купа смесвам брашното и подправките. Към тях добавям млякото и яйцето, разбърквам.

Лука запържвам в маслото и добавям към сместа. Получава се гъста каша.

Загрявам олио в тиган и с лъжичка взимам от сместа и пържа, като леко разстилам.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържен лук по индийски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.