• карагьоз - 500 г
• царевично брашно - 3 с.л.
• сол - на вкус
• олио - за пържене

Почистваме, измиваме и посоляваме рибата.

В чиния сипваме царевичното брашно и солта, като разбъркваме добре.

Овалваме рибата в брашното.

Загряваме олиото в тигана и пържим рибата в него до златисто.

Сервираме веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържен карагьоз с царевично брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.