• брашно - 2 ч.ч. пшеничен
• грис - 1/2 ч.ч. фин
• сол - 1 ч.л.
• олио - 5 с.л. + 1/2 л за пържене

Всички съставки се омесват заедно с хладка вода, докато образуват тесто. Омесването трябва да е старателно, а след това оставете за престои за 10 минути.

От тестото се правят около 20 малки топчета, които се разточват леко на палачинки.

Пържат се в сгорещеното олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържен хляб Пури е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.