• боб - 700 г сварен
• лук - 1 глава
• домати - 4 с.л. от консерва
• червен пипер - 1 ч.л.
• олио - 4 с.л.
• чубрица
• магданоз
• черен пипер

Запържваме лука в олиото до златисто. Добавяме доматите консерва и ги оставяме за около 5 минути докато омекнат.

Прибавям червения пипер и веднага след това боба, чубрицата и пипера. Оставяме го на котлона да къкри още 5-10 мин.

След като го махнем от огъня добавяме магданоза.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържен боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.