• ананас - 1 бр.
• брашно - 150 г
• бяло вино - 100 мл
• масло - 3 с.л.
• захар - 2 с.л.
• яйца - 2 бр.
• сол - 1 щипка
• олио - за пържене
• сладолед - по желание
• сусам - по желание

Почистете и нарежете ананаса на шайби, като изрязвате сърцевината.

Разбийте брашното, солта, захарта, маслото, жълтъците и бялото вино.

Разбийте белтъците на сняг и ги прибавете към тестото.

Потопете ги в тестото.

Загрявате олиото и изпържвате ананаса на среден огън за около 3-4 минути от всяка старана, докато се получи златиста коричка.

Сервирайте пържения ананас със сладолед по желание и поръсен със сусам.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържен ананас със сладолед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.