• кори за баница - 2 бр. печени на сач (пресни)
• сирене - 150 - 200 г
• масло - 70 г
• олио - 1 к.ч.
• магданоз - ½ връзка
• кисело мляко - 1 к.ч.
• яйца - 1 бр.

С остър нож разрязваме корите на 8 еднакви триъгълника и ги нареждаме един върху друг.

Раздробяваме сиренето и към него прибавяме олиото, прясното мляко и наситнения магданоз.

Получената плънка поставяме в основата на триъгълника и добавяме парченце масло. Навиваме кората на пуричка към острия връх.

Редим получените пурички в намаслена тава, намазваме ги с разбитото в киселото мляко яйце.

Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за 25-30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пурички с магданоз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.