• кори за баница - 12 бр. триъгълни турски
• лапад - 500 г
• сирене - 200 г
• извара - 3 с.л.
• масло - 100 г
• яйца - 3 бр.

Измийте и почистете лапада. Нарежете го и го задушете в маслото.

Охладете го и добавете натрошеното сирене, изварата и чукнете яйцата, като отделите единият жълтък за намазване.

Разбъркайте плънката, сложете върху всяко триъгълниче по 1 с.л. и навийте на пуричка.

Намажете отгоре с масло и разбит жълтък и изпечете до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пурички с лапад и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.