• кори за баница - 5 - 6 бр.
• масло - меко
• яйца - 2 бр.
• пушено сирене - 20 г
• кашкавал - 20 г
• краве сирене - 20 г

Всяка кора мажем с маслото и прегъваме на две.

Нарязваме ги на три ленти, като всяка лента отново намазваме с масло.

В дълбока купа поставяме двете яйца и настъргваме пушеното сирене, кашкавала и кравето сирене. Тази смес разбъркваме много хубаво.

Към готовите вече намазани кори разпределяме сместа. Навиваме всяка една кора на пуричка.

Краищата залепваме с разбит белтък, за да не се отварят.

След като са готови всички пурички, ги подреждаме в тавичка и печем на умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пурички от кори за баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.