• тиквички - 2 бр.
• свинска кайма - 300 г
• лук - 1 бр.
• чушки - 1 бр. червена
• домати - 2 бр.
• маслини - 10 бр.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• чубрица
• черен пипер
• червен пипер
• сол

Тиквичките режем на пънчета и издълбаваме вътрешността им, леко ги осоляваме и оставяме малко да се отцедят. Запържваме лука с нарязаната на ситно вътрешност от тиквичките.

Прибавям червената чушка, каймата и домата на дребни кубчета. Всичко се позапържва и накрая се добавят маслините, чесъна, чубрицата и малко сол.

С тази смес пълним пънчетата и ги редим в тава като сипваме малко олио и кафяна чашка вода. Запичаме и гарнираме със чери доматчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пънчета от тиквички с маслини и кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.