• бутер тесто - 400 г
• жълтъци - 1 бр. за намазване
• плънка
• ябълки - 2 бр.
• захар - 50 г
• канела - 1 ч. л.
• кокосови стърготини - 2 с. л.
• стафиди - 30 г

Първо се изважда тестото от фризера и се оставя да се отпусне за 2-3 часа на стайна температура. Приготвя се плънката. В купа се нарязват на ситно обелените ябълки.

Смесват се със захарта, канелата, кокосовите стърготини и стафидите. Разбърква се с лъжица. Тестото се разточва на правоъгълник. Плънката се нарежда в единия край, а другият се намазва леко с вода, за да залепне, и се навива на руло.

С къдрав нож се нарязва на пънчета по 2 см. Нареждат се в леко намазана с олио тава и отгоре се намазват с четка с разбит жълтък.

Фурната загрята на 200 градуса, печем сладките за 20-25 минути до златисто. Изваждат се и се охлаждат. Нареждаме в чиния, леко поръсени с пудра захар. Да си оближеш пръстите!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пънчета от бутер тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.