• пене - 1 пакет паста (500 г)
• био кренвирши - 6 бр.
• броколи - 1 кг
• заквасена сметана - 1 кофичка (200 г)
• майонеза - 2 с.л.
• лимон - 1/2 бр.
• черен пипер
• сол
• зехтин

Сваряваме пастата в подсолена вода.

Нарязваме кренвиршите на колелца и запържваме, докато хванат хрупкава коричка.

Кипваме вода с две-три щипки сол. Намаляме котлона и добавяме броколито. Задушаваме на тих огън под капак.

Рязбъркваме майонезата, сметаната, черния пипер и изцеденият лимон.

В голям съд разбъркваме всичко и ястието е готово за консумация.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнозърнесто пене с броколи и кренвирши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.