• сусам - 10 г
• мак - 10 г
• ленено семе - 30 г
• слънчогледово семе - 50 г сурово
• тиквено семе - 50 г сурово
• яйца - 1 бр.
• жълтъци - 1 бр.
• зехтин - 50 мл
• мед - 1 с.л.
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1 с.л.
• прясно мляко - 180 мл краве
• мая - 20 г
• брашно - 200 г

Млякото затоплете и в него разтворете маята с меда, оставете на топло, докато шупне. Брашното пресейте, смесете двата вида брашно, направете кладенче и в него сложете ленено семе, зехтин, сол и яйце.

Шупналата мая се добавя постепенно към брашното, като се замесва меко тесто, което да не лепне по ръцете. Тестото завийте с влажна кърпа и оставете на топло за 30 мин.

Правоъгълна форма за кекс се намаслява и в нея сложете тестото, като го разпределите равномерно.

Намажете с разбит жълтък и отгоре украсете с тиквени и слънчогледови семки, сусам, ленено и маково семе.

Хлебчето се пече се на 170 С 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнозърнесто хлебче със семена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.