• спагети - 400 г пълнозърнести
• сметана - 300 мл
• шунка - 300 г
• топено сирене - 150 г
• черен пипер
• сол
• кашкавал - 150 г

Сварете спагетите в подсолена вода (ал денте). В тиган с малко зехтин/олио запържете шунката, нарязана на кубчета. Налейте сметаната и добавете топеното сирене.

Бъркайте докато се разтопи и прибавете сол, черен пипер и отцедените спагети.

Разбъркайте хубаво, налейте малко от водата на спагетите и след 3-4 минути свалете от котлона.

Сервирайте спагетите горещи, поръсени с настърган кашкавал/пармезан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнозърнести спагети с шунка и сметанов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.