• пълнозърнести спагети - 300 г
• тиквички - 2 бр. средни
• гъби - 1 бурканче мариновани
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• мащерка - 2 - 3 клончета свежа
• чесън - 2 - 3 скилидки
• сол
• доматено пюре - 200 г
• захар - 1 щипка

Сварете спагетите според указанието на опаковката. Отцедете ги и ги поставете в купа.

Почистете чесъна и го нарежете на ситно.

Загрейте зехтина и прибавете чесъна. Запържете.

Прибавете тиквичките, нарязани на кубчета, в тигана. Запържете за кратко, за да останат хрупкави.

Добавете доматеното пюре, захарта и овкусете със сол.

Изсипете гъбите заедно със маринатата. Гответе 3-4 минути при непрекъснато бъркане.

Залейте спагетите с готовата смес.

Гарнирайте със свежа мащерка и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнозърнести спагети с гъби и тиквички за вечеря е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.