• брашно - 4 ч.ч. Пълнозърнесто (и малко за доомесване)
• кисело мляко - 1 кофичка
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• краве сирене - 300 г
• кафява захар - 1 щипка
• сол - 1 щипка
• грана падано - слайс или настъргано

В киселото мляко се слага содата. След това добавяме солта и кафявата захар и намачканото сирене.

Прибавяме пълнозърнесто брашно и замесваме меко тесто, като добавяме брашно, ако е необходимо.

Оформяме топчета и ги разточваме, и слагаме грана падано. Затваряме питките по краищата.

Редим в тавичка, в която сме сложили хартия за печене и малки олио. Печем в загрята фурна до готовност.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнозърнести питки с грана падано е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.