• яйца - 3 големи
• сол - 1/2 ч.л.
• захар - 1 щипка
• бакпулвер - 1/3 ч.л.
• пълнозърнесто брашно - 9 с.л.
• прясно мляко - за гъстота на боза

Разбийте яйцата добре със солта, захарта и бакпулвера. Прибавете при непрекъснато разбъркване с телена бъркалка пълнозърнестото брашно и долейте толкова мляко, че да се получи палачинково тесто с гъстотата на боза.

Намаслете леко тефлонов тиган, загрейте го на умерен котлона и разстилайте по черпак от сместа. Опечете палачинките по стандартния начин от двете страни, като ги обръщате внимателно.

Поднесете палачинките с шоколадов топинг, сладко по избор или друга плънка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнозърнести палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.