• овесени ядки - 1 ч.ч. фини
• брашно - 1 ч.ч. пълнозърнесто
• вода - 1/2 ч.ч.
• зехтин - 3 с.л.
• сол - 1/4 ч.л
• сода - 1/4 ч.л. бикарбонат
• бакпулвер - 1/4 ч.л.
• маслини - 5 - 6 нарязани на много ситно
• маслини - 10 - 12 нарязани на шайби за украса
• черен пипер

Смесете сухите съставки в дълбока купа и добавете ситно нарязаните маслини. Налейте водата и зехтина и разбъркайте с помощта на лъжица, докато тестото се отдели от стените на съда и се събере на топка. При нужда може да добавите още 1-2 с.л. вода.

Завийте тестото с прозрачно фолио и го оставете да си почине 15-20 минути. Разделете тестото на две и разточете частите на изключително тънка кора, върху добре набрашнена повърхност. Изрежете кръгчета с помощта на ринг или чаша.

Наредете кръгчетата в тава, застлана с хартия за печене, украсете всяко кръгче с парче маслина, посолете и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 35-40 минути или до покафеняване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнозърнести овесени крекери с маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.