• пълнозърнесто брашно - 500 г
• олио - 2 с.л.
• сол - 1 ч.л. равна
• кисело мляко - 300 г
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• бакпулвер - 1 к.л.
• сирене - 100 г натрошено
• мащерка - 2 щипки сушена
• семена - за поръсване

Сипва се брашното в тавичка и оформяме кладенче.

В киселото мляко се разбива сода за хляб и бакпулверът да шупне, сипва се в брашното. Добавяме олио, сол, натрошено сирене и мащерка.

Разбърква се с вилица на гъста топка тесто, после се доомесва меко тесто.

Разделя се на 6 топки и всяка се оформя на хлебче.

Нареждаме в тава върху хартия за печене. Отгоре се намазват с вода и поръсваме семена. С нож или ножица се правят по 3 разреза отгоре на всяко хлебче.

Печем пълнозърнестите хлебчета в загрята фурна 180°C за 30-35 минути до готовност.

Вкусно и здравословно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнозърнести хлебчета със сирене и мащерка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.