• яйца - 2 бр.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• пълнозърнесто брашно - 400 г
• брашно от лимец - 400 г

Активирайте содата в киселото мляко. В голяма купа счупете яйцата. Добавете мазнината, захарта и киселото мляко със содата. Разбъркайте с тел.

Сложете брашното, като добавяте постепенно и по малко количество до пълното му усвояване. Ще получите лепнещо тесто. Оставете за 10мин да си почине.

Включете гофретника да загрее. Сложете по малко краве масло, а отгоре топче тесто.

Затворете и изчакайте да се изпече от двете страни. Сервирайте по желание и вкус!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнозърнести Гофрети с Кисело Мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.