• кори - 1 пакет, Бела, пълнозърнести
• яйца - 4+1 бр.
• кисело мляко - 400 г
• брашно - 1 с.л.
• бакпулвер - 1 бр.
• олио - 60 мл
• сирене - 300 - 350 г
• масло - 60 г
• прясно мляко - 50 мл

Разбийте яйцата с киселото мляко, олиото, брашното и бакпулвера. В купа натрошете сиренето.

Вземете две кори за баница, намажете ги с яйчната смес и поръсете със сирене. Завийте на руло и после ги увийте в намаслена тавичка на охлюв.

Така направете със всички кори. Към останалата смес чукнете още едно яйце и налейте малко прясно мляко. С тази смес залейте баницата.

Отгоре наредете парченца масло и печете на 200 градуса за 30-35 минути. Извадете баницата от фурната и я покрийте с чиста кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнозърнеста вита баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.