• пълнозърнесто брашно - 500 г
• мая - 1 пакетче, суха
• зехтин - 5 с.л.
• сол - 1 щ.
• захар - 1 щ.

Пресейте брашното и го смесете с маята и подправките. Добавете зехтина и налейте около 1 ч.ч. вода.

Разбъркайте и омесете тесто. Оставете го да втаса на стайна температура и след това го накъсайте на 3 топки.

Разточете всяка една от тях. Печете в намазнена и набрашненa тава в предварително загрята фурна на 200 градуса.

По желание можете да наръсите пърленките с червен пипер, сминдух или чубрица.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнозърнеста пърленка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.