• кокосово мляко - 55 г /60 мл/
• мед - 93 г /100 мл/ пчелен
• яйца - 2 бр.
• банани - 2 бр.
• сода бикарбонат - 1 и 1/2 ч.л
• ванилия - 1 ч.л.
• канела - 1 ч.л.
• пълнозърнесто брашно - 180 г

Смесват се яйцата, кокосовото мляко, медът, ванилията и канелата, като се разбиват добре.

После се добавят бананите, които се намачкват предварително в отделен съд. Отново се разбива добре.

Накрая се добавя брашното. Желателно е да е пресято заедно със содата.

Пече на предварително загрята фурна при температура 170°С. Изпича се за около 60 минути или до проверка с клечка за зъби.

След като се извади, се оставя да изстине във формата, за да не се начупи.

Желателно е да се съхранява в хладилник, нарязан на филии и затворен в кутия, която се затваря плътно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнозърнест бананов хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.