• заек - 1 бр.
• ориз - 150 г
• лук - 1 глава
• сол
• черен пипер
• магданоз
• олио

В тиган нарязваме лука на кубчета, добавяме малко олио и задушаваме, след което добавяме дреболиите на зайчето, нарязани на кубчета, и подправките, запържваме ги хубаво и махаме от огъня.

В малка тенджерка сваряваме ориза с малко сол и го добавяме към запръжката, размесваме хубаво, след което с лъжица или директно с ръка пълним заека и го зашиваме.

Отгоре го заливаме с зеленчуков бульон и го слагаме да го печем в силна фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнено зайче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.