Пълнено пилешко филе
Пълнено пилешко филе
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко филе - 500 г
  • яйца - 1 бр.
  • маслини - 100 г зелени с чушка
  • кашкавал - 100 г
  • орехи - 50 г
  • магданоз
  • риган
  • босилек
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Разделяме филето на 2 части, като всяка една от тях я разрязваме по средата, така че да се получи една по-голяма пържола, след което поръсваме със сол и начукваме за да стане по-тъничка.

Нарязваме маслините на резенчета, орехите на ситно и кашкавала на ленти, като може и настърган. Разпределяме кашкавала, маслините и орехите на половината от пържолата и затваряме с другата половина, като за по-удобно може да се затвори с клечки за зъби.

Разбиваме яйцето и смесваме всички подправки в чинийка, овалваме напълненото филе в него, след което овалваме и в подправките.

Запържваме в тиган с малко мазнина, докато месото се сготви.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Пълнено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнено пилешко филе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории