• пиле - 1 охладено
• кашкавал - 150 г
• сирене - 150 г
• пушено сирене - 50 г
• сметана - 2 с.л. квасена
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер
• сол
• чубрица
• картофи - 1 кг

Пилето се измива и се подсушава, след това се осолява, смесват се натрошеното сирене, нарязаното на кубчета пушено сирене, настъргания кашкавал и черния пипер.

Пилето се пълни със микса от сирена и се зашива, слага се в тава, намазва се с квасената сметана, смесена с червения пипер.

Отстрани в тавата се слагат нарязани картофи, смесени с чер пипер и чубрица, налива се 1 ч.ч. вода и малко олио, завива се с фолио и се пече.

Към края на печенето фолиото се сваля, за да хване пилето хубава коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Пълнено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнено пиле със сирена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.