Пълнени тиквички в доматен сос
Пълнени тиквички в доматен сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 2 бр. големи
  • ориз - 100 г
  • кайма - 100 г
  • копър
  • сол
  • олио
  • домати - 1 кг
  • чесън - 2 скилидки
  • магданоз
Начин на приготвяне

Нарежете тиквичките на 4 пънчета. Всяко пънче издълбайте с лъжица, като не стигате до края на дъното.

В тиган загрейте малко олио и сложете нарязаният лук да омекне. Настържете вътрешността от тиквичките и я прибавете към лукът.

Запържете за няколко минутки. Прибавете каймата, ориза и подправките. Посолете, разбъркайте и махнете от котлона.

Напълнете тиквичките с охладената смес и ги наредете в тавичка. Обелете доматите и ги нарежете на дребно. Изсипете ги в тавата и прибавете една ч.ч.вода.

Овкусете с магданоз, нарязан чесън, сол и разбъркайте. Печете в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути. Махнете фолиото, намалете фурната на 180 градуса и печете още 30 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени тиквички в доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории