• тиквички - 4 по - едри
• пилешко месо - 300 г обезкостено
• печурки - 300 г култивирани
• червени чушки - 1 бр.
• зехтин - 5 с.л.
• чесън - 4 скилидки
• лимони - 1 бр.
• брашно - 2 с.л.
• черен пипер - 1 ч.л. смлян
• бяло вино - 1 ч.ч. сухо
• сол

Отрежете двата края на тиквичките, разцепете ги на половина, издълбайте с лъжица вътрешността, посолете ги и намажете със зехтин.

Месото, гъбите и чушката нарежете на ситно и задушете в 2 с.л. зехтин за 3-4 минути.

Преди да ги свалите от огъня, добавете сол, лимонов сок, пипер и смачкания и наситнен чесън.

С получената смес напълнете тиквичките и ги поставете във фурната за 40 мин. на 170°C.

Накълцайте на ситно две гъби, запържете в зехтин и добавете брашно, вино, сол и сока на половин лимон.

Имате вкусни пълнени тиквички със сос за заливка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени тиквички с пилешко и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.