• тиквички - 4 бр.
• кайма - 500 г
• ориз - 1 ч.ч. чаша
• лук - 1 бр.
• олио - 3 с.л.
• чубрица - 1 щипка
• черен пипер
• сол
• домати - за гарниране
• магданоз - няколко листенца пресен

Тиквичките режа на пънчета и издълбавам вътрешността им.

В сгорещено олио запържвам нарязания на ситно лук, прибавям каймата и овкусявам с чубрица, черен пипер и малко сол.

Разбърквам добре, добавям ориза и вътрешността на тиквичките, наливам вода и варя до готовност на ориза.

В тава нареждам пънчетата и ги пълня с направената смес, като наливам 1 чаша вода и пека в загрята фурна на 180 градуса около 1 час.

Гарнирам пълнените тиквички с домати и пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени тиквички с кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.