Пълнени тиквички с кайма, зеленчуци и бекон
Пълнени тиквички с кайма, зеленчуци и бекон
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 4 бр.
  • лук - 1 глава
  • чушки - 1 бр. зелена
  • моркови - 1 бр.
  • кайма - 250 г
  • бекон - 100 г
  • мащерка - 2 щипки
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • кашкавал - за поръсване
Начин на приготвяне

Обелете тиквичките, разрежете ги на две и ги издълбайте с лъжица. Запържете нарязаните на ситно лук, морков и чушка, след 3-4 минути добавете каймата и бекона и посолете, добавете мащерката.

Настържете сърцевината от тиквичките и я добавете, когато каймата се изпържи, разбъркайте и ги оставете да се пържат 2-3 мин.

Наредете тиквичките в намазана с олио тава и ги напълнете, добавете малко вода и покрийте с фолио.

Пече се 40 мин.

Извадете от фурната и докато са горещи ги поръсете с кашкавал (ако кашкавалът не се разтопи върнете ястието във фурната за 2 мин.).

Ако обичате чеснов сос може да го добавите към порцията. Добър апетит!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени тиквички с кайма, зеленчуци и бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории