• тиквички - 1 бр.
• кайма - 200 г
• червен пипер - 1 ч.л.
• кашкавал - 50 г
• кисело мляко - 4 с.л.
• кетчуп - 2 с.л
• магданоз - 4 - 5 стръка
• сол - на вкус
• кашкавал - 2 с.л. настърган

Измитата тиквичка нарязвам на парчета с дебелина около 3-4 см. Издълбавам средната част, но не до края. Посолявам, подреждам в тавичка и запичам за 15-20 минути на 180 градуса.

През това време запържвам каймата (домашна, овкусена), накрая подправям с червен пипер. Със запържената кайма пълня тиквичките, отгоре настъргвам кашкавал и връщам във фурната за кратко. Киселото мляко разбърквам с щипка сол.

Подреждам в чиния тиквичките, отгоре леко поръсвам с настърган кашкавал, слагам млякото, поръсвам със ситно нарязан магданоз и кетчуп за финал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени тиквички с кайма и кашкавал на фурна. е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.