• тиквички - 4 бр.
• кайма - 250 г
• домати - 2 бр.
• гъби - 250 г
• лук - 1 глава
• сол
• червен пипер
• черен пипер
• чубрица
• риган
• мащерка
• кашкавал - 100 г

Тиквичките се измиват и се разрязват на две, след което се издълбава вътрешността им.

Лукът се почиства и се реже на ситно. Гъбите се измиват и също ги режем на дребно. В тиган слагаме лука да се запържи, добавяме каймата и гъбите.

Доматите се режат на ситно заедно с вътрешността на тиквичките и ги прибавяме в тигана. Поръсваме на вкус със сол, червен и черен пипер, чубрица, риган и мащерка.

Подреждаме в намазана с олио тава тиквичките и с получената смес ги пълним. Слагаме ги да се пекат в загрята фурна на 200 градуса.

След 20 минути ги вадим и поръсваме с настъргания кашкавал. След като се запече и кашкавалът, тиквичките са готови.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени тиквички с кайма и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.