• тиквички - 5 малки
• кайма - 300 г
• лук - 1 глава малка
• домати - 1 бр.
• кашкавал - 200 г
• универсална подправка
• магданоз
• чубрица
• олио

Измиваме тиквичките, отрязваме двете им крайчета. Всяка тиквичка отрязваме по дължина на две и издълбаваме с помощта на нож и малка лъжичка.

Издълбаната част я нарязваме на ситно с нощ и я поставяме в дълбок тиган с олио да се задуши, прибавяме нарязания лук на ситно и каймата с подправките.

Разбъркваме всички продукти, за да се смесят добре. Запържваме до готовност. В тавичка нареждаме тиквичките, посоляваме ги от вътрешната страна с универсална подправка. С лъжица пълним тиквичките с плънката.

Домата нарязваме на тънки колелца и нареждаме върху плънката. Слагаме да се пекат тиквичките. В тавичката наливаме 1 чаша вода, капваме няколко капки олио и сол, за да могат да се овкусят и отвън тиквичките.

Пекат се в умерена фурна около 30 минути. Готовите тиквички поръсваме с настърган кашкавал и запичаме до получаване на приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени тиквички с кайма и домат е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.