• тиквички - 6 бр. средно големи
• лук - 1 голяма глава
• олио - 2 с.л.
• целина - 1 малък корен, нарязана ситно
• чушки - 1 бр.
• кайма - 300 г телешка
• магданоз - 1 връзка
• домати - 3 бр. на филийки
• сол
• черен пипер

Задушете скълцания лук до златисто и добавете целината и чушката. Щом всичко омекне, добавете каймата и бъркайте още 5-10 минути, докато се запържи. Снемете от огъня и подправете със сол, черен пипер, ½ от магданоза, нарязан ситно.

Изрежете единия край на всяка тиквичка и изгребете вътрешността. Напълнете тиквичките с плънката и затворете с изрязаните тиквени капачета. Подредете пълнените зеленчуци в подмазнена тава. Подредете върху тях доматите и покрийте тавата с фолио. Изпечете тиквичките в загряна на 220 градуса фурна за 45 минути.

След това махнете фолиото и поръсете с останалия магданоз. Запечете за още 5 минути в силна фурна. Може да поднесете пълнените тиквички със сос от овче кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Тиквички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени тиквички по сръбски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.