• телешки пържоли - 4 бр. дебели от бут
• гъби - 100 г
• шунка - 100 г
• масло - 15 г
• яйца - 1 бр.
• брашно - 20 г
• прясно мляко
• олио
• сол

Направете отвори в пържолите и поставете вътре парченца шунка, задушени в масло гъби и затворете внимателно отворите, като ги закрепите с клечки за зъби.

Посолете шницелите и ги потопете в смес, пригответе от яйцето, брашно, 1 с.л. олио и сол. Изпържете шницелите в сгорещено олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени телешки шницели е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.