Пълнени свински гърди
Пълнени свински гърди
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свински гърди - 2 кг.
  • ориз - 150 гр.
  • лук - 1 глава
  • домати - 1 бр.
  • магданоз - 1/4 връзка
  • червен пипер - 10 гр.
  • черен пипер - 5 гр.
  • сол
Начин на приготвяне

С нож правим внимателно отвор на гърдите за да се оформи джобче.

Приготвяме плънката от ориза, лука и магданоза. Гърдите се пълнят с тази плънка. Отворът се зашива с конец. Намазва се с олио, червен пипер и черен пипер. Посолява се. Покрива се с фолио.

Пече се около 2 часа. Реже се на филийки и се поднася с подходяща гарнитура.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени свински гърди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории