• чушки - 16 бр. (сухи)
• лапад - 5 връзки
• лук - 2 глави
• домати - 3 бр. (от консерва)
• сирене - 250 г (натрошено)
• ориз - 50 г
• олио - 1 к.ч.
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер
• сол
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.

Чушките се попарват с гореща вода. Почиствате лапада и лука и ги режете на ситно. Задушавате ги в олиото и малко вода.

Когато поомекнат, сипвате вътре ориза и наливате малко гореща вода. Задушавате 5-6 минути. Пасирате доматите и заедно с натрошеното сирене ги изсипвате при ориза. Посолявате и поръсвате с черен и червен пипер.

С така приготвената смес пълните чушките, заливате с яйцата, киселото мляко и малко вода и печете в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Чушки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени сухи чушки с лапад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.