• сини сливи - 30 бр., сушени
• шунка - 100 гр.
• яйца - 1 бр.
• галета - 3 с.л.
• олио - 80 мл.

Накисваме изплакнатите сливи за един час във вода, подсушаваме и внимателно изваждаме костилките.

Нарязваме шунката на дребно и пълним отворите на сливите.

Разбиваме яйцето и потапяме сливите в него, овалваме в галета и пържим в много олио.

При поднасяне набождаме всяка слива с клечка за зъби или друг подходящ инструмент.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Антипасти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени сини сливи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.