• кайма - 500 г
• моркови - 1 бр.
• кисели краставички - 1 бр.
• лук - 2 глави, кромид
• магданоз - ½ връзка
• яйца - 1 бр. твърдо сварено
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Изпържете ситно нарязания лук и настъргания морков, прибавете сол, черен пипер и накълцания магданоз.

След като свалите плънката от огъня, прибавете надробените кисела краставичка и свареното яйце.

Разделете каймата на 4 части, разстелете ги върху 4 парчета фолио, сложете върху всяко от плънката, навийте ги на рулце, оваляйте руладините в брашно, изпържете ги в горещото олио.

Поднесете с гарнитура от сварени ориз и грах и пържени картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пълнени рулца с кайма по болярски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.